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Recette de hamburger

Note sur 5 :

Hamburger Savoyard

Un burger au fromage de Savoie surnommé "le prince des gruyères".

Hamburger Savoyard
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain Bun's
  • Diot de Savoie (saucisse)
  • Salade frisée
  • Beaufort

Préparation

  • Couper la saucisse en rondelles et les faire dorer quelques minutes à la poêle.
  • Disposer des tranches de Beaufort sur le socle et le chapeau du pain, les passer au four jusqu'à ce que le fromage fonde.
  • Disposer ensuite sur le socle un peu de salade frisée, puis des rondelles de saucisse.
  • Recouvrir avec le chapeau du pain.

Pour réussir votre Hamburger Savoyard

Vous pouvez aussi utiliser de la saucisse de Montbéliard et faire cuire la saucisse à l'eau avant de la couper en rondelles.

Focus sur les ingrédients

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Vos commentaires

  • Avec un peu de sauce (par Phil, le 21/05/2009)

    J'avais peur que ce soit un peu sec, alors j'ai ajouté de la sauce béarnaise sur le chapeau du pain : c'était très bon !


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