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Hamburger Savoyard

Un burger au fromage de Savoie surnommé "le prince des gruyères".

Hamburger Savoyard
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Pain Bun's
  • Diot de Savoie (saucisse)
  • Salade frisée
  • Beaufort

Préparation du hamburger

  • Couper la saucisse en rondelles et les faire dorer quelques minutes à la poêle.

  • Disposer des tranches de Beaufort sur le socle et le chapeau du pain, les passer au four jusqu'à ce que le fromage fonde.

  • Disposer ensuite sur le socle un peu de salade frisée, puis des rondelles de saucisse.

  • Recouvrir avec le chapeau du pain.

Pour réussir votre Hamburger Savoyard

Vous pouvez aussi utiliser de la saucisse de Montbéliard et faire cuire la saucisse à l'eau avant de la couper en rondelles.

1 commentaire

Avec un peu de sauce

Phil - le 21/05/2009

J'avais peur que ce soit un peu sec, alors j'ai ajouté de la sauce béarnaise sur le chapeau du pain : c'était très bon !

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