Tuna Bagel
Comme son nom l'indique, ce sandwich anglo-saxon se fait avec un "bagel", petit pain rond généralement troué au milieu...

Ingrédients
Préparation du sandwich froid
- Dans un saladier, mélanger de la mayonnaise avec de l'échalote émincée.
- Émietter du thon en boîte et ajouter à la sauce.
- Incorporer des pousses d'alfalfa et mélanger délicatement.
- Faire griller un bagel après l'avoir ouvert en deux.
- Disposer la préparation au thon sur le socle et recouvrir avec l'autre tranche de pain.
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