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Sauce Orientale

Note :

Une sauce idéale pour y tremper les frites mais également pour garnir un sandwich au poulet. (Recette envoyée par Sophia2)

Sauce Orientale

Ingrédients

  • Sauce Soja
  • Sauce Soja Sucrée
  • Hot Ketchup (épicé)
  • Crème de Vinaigre Balsamique
  • Miel

Préparation

  • Dans un bol, mélanger une moitié de sauce soja et de sauce soja sucrée.

  • Ajouter une cuillère à café de miel, une cuillère à café de hot ketchup et une larme de crème de vinaigre balsamique.

  • Mélanger soigneusement.

Pour réussir votre Sauce Orientale

Ne pas tenter de remplacer la crème de vinaigre balsamique par du vinaigre lui-même : ça ne sera pas du tout pareil ! En revanche, le hot ketchup peut être remplacé par du ketchup ordinaire.

1 commentaire

Problème de quantité

Jaaj - le 04/04/2021

C'est si compliqué que ça de donner les quantités ? Je me suis retrouvé avec une sauce liquide à cause de ça. Réponse de la rédaction : les quantités sont données, sauf pour les sauces soja ce qui permet d'en faire autant que vous souhaitez. On parle alors de "proportion", en l’occurrence une moitié de chaque. Mais vous avez raison, ce n'est pas hyper clair. La recette provenant d'un internaute, nous allons la retravailler.

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