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Sandwich Winnipeg

Une recette de sandwich d'inspiration canadienne. Le jambon fumé se marie délicieusement bien avec les carottes râpées. Un œuf dur vient compléter l'ensemble, pour un casse-croûte simple mais gourmand.

Sandwich Winnipeg
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Baguette
  • Oeuf
  • Jambon fumé
  • Carottes
  • Persil
  • Mayonnaise

Préparation du sandwich froid

  • Commencer par faire cuire un œuf dur (10 mn).

  • Émincer une tranche de jambon fumé en lamelles.

  • Râper quelques carottes et ciseler du persil.

  • Ouvrir un morceau de baguette bien fraîche, tartiner légèrement d'un peu de mayonnaise.

  • Disposer ensuite les carottes râpées, les lamelles de jambon et l'œuf coupé en rondelles.

  • Parsemer de persil avant de refermer la baguette.

Pour réussir votre Sandwich Winnipeg

Vous pouvez utiliser n'importe quelle variété de jambon fumé, mais le jambon canadien convient tout particulièrement à cette recette.

Focus sur les ingrédients

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