Sandwich Paris s'éveille
Note :
Parfaite pour un brunch ou un petit-déjeuner des plus solides, cette recette de sandwich ultra simple n'en est pas moins gourmand. (Recette envoyée par Nigelle)


Ingrédients
- Pain de mie
- Beurre
- Oeuf
- Bacon
- Confiture d'oignon
Préparation
- Beurrer une tranche de pain de mie.
- Tartiner la face non beurrée avec de la confiture d'oignon.
- Faire frire un œuf et le poser sur la confiture.
- Couvrir de bacon puis d'une deuxième tranche de pain de mie beurrée.
- Passer le sandwich 2 minutes au four chaud.
Pour réussir votre Sandwich Paris S'éveille
Faites revenir quelques instants le bacon à la poêle, pour qu'il soit encore plus croustillant.