Sandwich Marina
Note :
Du saumon frais mariné dans du citron, un pain pita moelleux, de la coriandre fraîche et savoureuse : tels sont les ingrédients de cette recette idéale pour une journée d'été.
Ingrédients
- Pain pita
- Saumon frais
- Laitue
- Oignon
- Huile d'olive
- Citron
- Coriandre
- Crème fraîche
Préparation
- Découper de fines tranches de saumon frais.
- Les faire mariner dans du jus de citron, avec un peu d'huile d'olive, de l'oignon émincé, sel, poivre.
- Tartiner légèrement l'intérieur d'un pain pita avec de la crème fraîche.
- Disposer dans le pain de la laitue émincée.
- Ajouter le saumon mariné et quelques feuilles de coriandre ciselées.
Pour réussir votre Sandwich Marina
Faites mariner le saumon la veille, en le maintenant au réfrigérateur.
