Sandwich Elvis
Note :
La recette préférée du King ! Le célèbre chanteur Elvis Presley avait, selon la légende, une passion pour ce sandwich sucré, riche et très nourrissant.
Ingrédients
- Pain blanc
- Banane mûre
- Beurre de cacahuètes crémeux
- Bacon
Préparation
Faire revenir quelques tranches de bacon dans une poêle, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Conserver la graisse de cuisson du bacon.
Éplucher la banane et la couper en rondelles.
Tartiner chaque tranche de pain avec le beurre de cacahuètes.
Sur une tranche, disposer les rondelles de bananes puis les tranches de bacon.
Refermer le sandwich et le faire frire dans la graisse du bacon, des deux côtés.
Pour réussir votre Sandwich Elvis
Remplacez le pain de mie blanc par un muffin moelleux.
