Sandwich Elvis
Note :
La recette préférée du King ! Le célèbre chanteur Elvis Presley avait, selon la légende, une passion pour ce sandwich sucré, riche et très nourrissant.
Ingrédients
- Pain blanc
- Banane mûre
- Beurre de cacahuètes crémeux
- Bacon
Préparation
- Faire revenir quelques tranches de bacon dans une poêle, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Conserver la graisse de cuisson du bacon.
- Éplucher la banane et la couper en rondelles.
- Tartiner chaque tranche de pain avec le beurre de cacahuètes.
- Sur une tranche, disposer les rondelles de bananes puis les tranches de bacon.
- Refermer le sandwich et le faire frire dans la graisse du bacon, des deux côtés.
Pour réussir votre Sandwich Elvis
Remplacez le pain de mie blanc par un muffin moelleux.
