Sandwiches chauds · Poisson ou fruits de mer

Sandwich Cargoshow

Osez la franchouillardise avec cette recette aux escargots, relevés d'ail et de persil. (Recette envoyée par Corinne)

Sandwich Cargoshow

Ingrédients

Préparation du sandwich chaud

  1. Égoutter et laver les escargots.
  2. Couper les champignons en lamelles, râper l'emmental.
  3. Mélanger un peu de beurre avec de l'ail et du persil hachés.
  4. Ouvrir la demi baguette et la tartiner de beurre d'ail.
  5. Disposer quelques lamelles de champignons.
  6. Ajouter les escargots et parsemer de fromage râpé.
  7. Passer au four quelques instants.

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