Hamburger Karipoulet
Partez en voyage sur la route des épices avec cette recette de burger au poulet relevé d'une pointe de curry.
Ingrédients
Préparation du hamburger
- Éplucher le concombre, peler l'oignon.
- Les couper en rondelles, ainsi que la tomate.
- Mixer la chair du poulet avec 1 cuillère à soupe de chapelure, 1 cuillère à café de yaourt, 1 pincée de curry et un peu de sel et de poivre.
- Former une galette et la faire cuire à la poêle dans un peu d'huile, pendant 3 minutes de chaque côté.
- Faire légèrement toaster les pains buns.
- Napper le socle du pain avec du yaourt grec.
- Disposer des pousses d'épinard, puis le steak de poulet.
- Ajouter du chutney à la mangue, puis quelques rondelles de tomate, de concombre et d'oignon.
- Recouvrir avec le chapeau du pain et déguster aussitôt.
Recevez notre newsletter
Chaque mois, les nouvelles recettes, l'actu du snacking et nos derniers articles.
