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Croque Nectarine

Ultra-simple à préparer, ce croque-monsieur version sucrée va bluffer les plus blasés : sa nectarine fondante et sa confiture de lait coulante s'associent merveilleusement dans un pain brioché.

Ingrédients pour cette recette

Pain brioché
Nectarine
Confiture de lait
Beurre

Préparation du croque-monsieur

Éplucher la nectarine et la couper en lamelles.
Beurrer un seul côté de 2 tranches de pain brioché.
Napper la face non-beurrée de confiture de lait.
Ajouter les tranches de nectarines.
Refermer le croque avec la deuxième tranche de pain.
Faire cuire à la poêle ou dans un appareil à croque-monsieur jusqu'à ce que le sandwich soit bien doré.

Pour réussir votre Croque Nectarine

Servez ce sandwich-goûter avec une boule de sorbet à la pêche ou à la vanille.

2 commentaires

Tout simplement excellent !

Lolitah - le 02/10/2021

Je n'ai jamais imaginé une telle composition. Mais tout ce que je peux dire c'est "j'ai adoré"

Top des tops

Brillante - le 10/07/2021

Je ne trouve pas les mots pour décrire le goût pour une personne vegan, je suis très contente de trouver ça sur le site, original, très "healthy" et facile à réaliser en plus

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