Croque Nectarine
Ultra-simple à préparer, ce croque-monsieur version sucrée va bluffer les plus blasés : sa nectarine fondante et sa confiture de lait coulante s'associent merveilleusement dans un pain brioché.
Ingrédients pour cette recette
- Pain brioché
- Nectarine
- Confiture de lait
- Beurre
Préparation du croque-monsieur
Éplucher la nectarine et la couper en lamelles.
Beurrer un seul côté de 2 tranches de pain brioché.
Napper la face non-beurrée de confiture de lait.
Ajouter les tranches de nectarines.
Refermer le croque avec la deuxième tranche de pain.
Faire cuire à la poêle ou dans un appareil à croque-monsieur jusqu'à ce que le sandwich soit bien doré.
Pour réussir votre Croque Nectarine
Servez ce sandwich-goûter avec une boule de sorbet à la pêche ou à la vanille.