McDo ouvre la saison de la raclette avec ses deux nouveaux burgers au fromage

Il est bientôt l'heure de ressortir les poêlons et les spatules en bois, la machine pour faire fondre le fromage et d'inviter des proches pour une bonne raclette. Pour vous aider à vous préparer correctement à ce qui est une véritable tradition en France et en Suisse lors de la saison froide, McDo réinvente deux de ses burgers les plus iconiques : le CBO et le 280.

Le CBO Raclette combine pain au sésame, steak de poulet frit, oignons frits, bacon, avec les deux ingrédients stars de la recette : deux tranches de fromage à raclette et une sauce raclette onctueuse et mystérieuse. De son côté, le 280 Raclette (désigné ainsi pour le steak haché 100 % pur bœuf de 280 g qu'il contient) se compose de deux tranches de pain ciabatta, d'un mélange d'oignons frais et d'oignons frits, de cheddar blanc, de la sauce raclette et de deux tranches de fromage à raclette. Des recettes gourmandes, généreuses (et sûrement très caloriques !) auxquelles les aficionados de ce fromage au lait cru de vache pourraient bien succomber.

L'enseigne McDonald's précise que le fromage utilisé pour ces recettes revisitées provient de lait 100 % français et qu'il est fabriqué dans le Massif Central, avec l'idée « d'offrir à nos clients des produits savoureux, tout en soutenant l'agriculture française », comme le rapporte l'un des porte-paroles du fast-food. Une démarche sensée, quand on sait que la France est le premier territoire européen en termes d'implémentation de restaurants McDo.

Ces deux burgers au fromage sont disponibles du 7 octobre au 1er novembre 2025, dans tous les restaurants de l'hexagone, à la carte ou sous forme de menus complets. Des éditions limitées qui pourraient faire patienter les inconditionnels de la raclette jusqu'à ce que les températures chutent suffisamment pour justifier l'organisation d'un repas convivial autour de ce fromage incomparable.

De quoi se préparer à passer un hiver réconfortant, dès maintenant !