Le sandwich aux spaghetti d'Eminem surprend le monde

La chanson Loose Yourself d'Eminem est un véritable classique, depuis sa sortie en 2002 en tant que musique principale du film semi-autobiographie du rappeur, "8 Miles". S'il gagna l'Oscar de la meilleure chanson originale pour ce titre, et que ce dernier est toujours son plus grand succès mondial, la chanson a marqué plusieurs générations avec cette rime initiale : "His palms are sweaty, knees weak, arms are heavy, There's vomit on his sweater already, mom's spaghetti".

Ces spaghetti de maman sont devenus si célèbres, reprises dans d'innombrables mèmes internet ou parodies, qu'Eminem a décidé d'en faire un véritable business en ouvrant un restaurant servant ce fameux plat. Situé à Detroit, l'établissement "Mom's Spaghetti" propose un menu assez simple, avec des spaghettis, classiques ou accompagnés de boulettes de viande (bœuf ou végétarienne). Mais sur la carte, un autre élément attire l'œil : le S'ghetti, un sandwich aux spaghetti facturé 11 dollars (soit environ 10 euros).

Il s'agit tout simplement d'une combinaison de pain grillé frotté à l'ail, au sein duquel on a glissé une portion de spaghetti à la sauce tomate saupoudrée de parmesan. Le résultat – peu ragoûtant, pour beaucoup – est le plat favori du rappeur sur la carte, qui raconte que lorsque qu'il était jeune et pauvre, c'était l'une de ses préparations préférées, avec les ramen instantanés et le mac and cheese (de la malbouffe typiquement américaine).

Les internautes ne se sont pas privés de moquer ce sandwich, en le réalisant à la maison avant de partager le résultat sur les réseaux sociaux, quand d'autres, qui ont pu le goûter sur place, le décrivent comme "un peu sec"… Eminem n'a toutefois pas inventé cette recette, puisqu'on croise ce sandwich aux spaghetti au Japon (à côté des Ramen burger !), en Australie ou encore aux États-Unis.

Si les premiers clients du restaurant, qui a ouvert ses portes le 29 septembre 2021, ne sont certainement pas venus pour la grande cuisine offerte, une belle surprise les attendait : le Real Slim Shady en personne se chargeait du service ! De quoi se forger un souvenir plus marquant que la dégustation des plats du menu.

Si vous passez par Detroit et que le S'ghetti d'Eminem ne vous tente guère, on vous rappelle que c'est dans cette ville que vous pouvez déguster l'un des plus gros hamburgers du monde.