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Grillé exotique

Note :

Une tartine originale aux notes subtiles sucrées-salées.

Grillé exotique
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain de campagne
  • Crevettes roses
  • Kiwis
  • Huile d'olive
  • Citron vert
  • Poivre

Préparation

  • Faire griller une tranche de pain de campagne.

  • Éplucher un kiwi et le découper en rondelles.

  • Décortiquer des crevettes roses.

  • Mélanger un peu d'huile d'olive avec le jus d'un citron vert. Un tour de moulin à poivre.

  • Disposer sur le pain des rondelles de kiwi, des crevettes roses et arroser le tout de la sauce au citron.

1 commentaire

  • Un mariage étonnant (par Florent, le 25/11/2008)

    Le salé de la crevette et le sucré du kiwi se marient parfaitement bien, c'est un régal !

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