Hippopotamus lance ses burgers à emporter

La chaîne de restaurants Hippopotamus va proposer dans quelques semaines la vente de hamburgers à emporter. Les établissements du groupe Flo semble d'ailleurs se diriger de plus en plus vers la restauration rapide : son restaurant de La Défense, près de Paris, propose actuellement un service garanti en 30 minutes.

Alors que le géant McDonald's s'est mis, en France, à servir ses clients à table, Hippo (pour les intimes) mise sur la vente à emporter. Avec 140 restaurants en France, l'enseigne risque bien de faire de l'ombre aux fast-foods historiques.