Big Mac et pouvoir d’achat
S’il y a un sandwich célèbre à travers le monde entier, c’est bien le Big Mac. Ce hamburger à étages, figure emblématique des menus de la chaîne McDonald’s, est vendu dans 120 pays, avec partout les mêmes ingrédients. Ce constat a donné une idée un peu farfelue mais néanmoins intéressante à un magazine économique, qui a comparé le prix du Big Mac aux États-unis à celui rencontré dans les autres pays.
Cet « indice Big Mac », né en 1997, permet ainsi de déterminer le pouvoir d’achat des consommateurs du monde entier. Là où le hamburger coûte le plus, la vie est généralement chère, tandis que là où il est le moins cher, la vie est relativement bon marché. Chaque année, une liste de pays est dévoilée, classant les plus chers et les moins chers, en se basant uniquement sur le prix du Big Mac.
C’est ainsi que, parmi les pays les plus chers, on compte l’Islande (avec un hamburger à 7,44 dollars), suivie de la Norvège, la Suisse, le Danemark et la Suède. A l’inverse, les pays où la vie est la plus abordable seraient la Chine (le Big Mac est vendu 1,41 dollar), Hong-Kong, la Malaisie, le Venezuela et l’Égypte. Notons que le prix du Big Mac aux USA, utilisé comme référence au moment du classement, était de 3,41 dollars.