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Recette de tartine

Note sur 5 :

Grillé exotique

Une tartine originale aux notes subtiles sucrées-salées.

Grillé exotique
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain de campagne
  • Crevettes roses
  • Kiwis
  • Huile d'olive
  • Citron vert
  • Poivre

Préparation

  • Faire griller une tranche de pain de campagne.
  • Éplucher un kiwi et le découper en rondelles.
  • Décortiquer des crevettes roses.
  • Mélanger un peu d'huile d'olive avec le jus d'un citron vert. Un tour de moulin à poivre.
  • Disposer sur le pain des rondelles de kiwi, des crevettes roses et arroser le tout de la sauce au citron.

Focus sur les ingrédients

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Vos commentaires

  • Un mariage étonnant (par Florent, le 25/11/2008)

    Le salé de la crevette et le sucré du kiwi se marient parfaitement bien, c'est un régal !


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