Recette de tartine

Grillé exotique

Une tartine originale aux notes subtiles sucrées-salées.

Ingrédients

  • Pain de campagne
  • Crevettes roses
  • Kiwis
  • Huile d'olive
  • Citron vert
  • Poivre

Préparation

  • Faire griller une tranche de pain de campagne.
  • Éplucher un kiwi et le découper en rondelles.
  • Décortiquer des crevettes roses.
  • Mélanger un peu d'huile d'olive avec le jus d'un citron vert. Un tour de moulin à poivre.
  • Disposer sur le pain des rondelles de kiwi, des crevettes roses et arroser le tout de la sauce au citron.
Grillé exotique© club-sandwich.net

Commentaires des internautes

  • Un mariage étonnant (par Florent, le 25/11/2008)

    Le salé de la crevette et le sucré du kiwi se marient parfaitement bien, c'est un régal !