Grillé estival

La simplicité d'une tartine parfaite pour un repas dans le jardin.

• Baguette
  
• Tomates
  
• Vinaigre balsamique
  
• Huile d'olive
  
• Basilic frais
  
• Sel et poivre

• Couper une baguette en deux puis tronçonner en morceaux de 10 cm.
  
• Faire griller les morceaux de pain.
  
• Couper des tomates en rondelles et verser dans un saladier.
  
• Ajouter du sel, du poivre, un filet d'huile d'olive et un bon trait de vinaigre balsamique.
  
• Disposer sur chaque toast quelques rondelles de tomates et une feuille de basilic.