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Grillé estival

La simplicité d'une tartine parfaite pour un repas dans le jardin.

Ingrédients

• Baguette
• Tomates
• Vinaigre balsamique
• Huile d'olive
• Basilic frais
• Sel et poivre

Préparation

1. Couper une baguette en deux puis tronçonner en morceaux de 10 cm.
2. Faire griller les morceaux de pain.
3. Couper des tomates en rondelles et verser dans un saladier.
4. Ajouter du sel, du poivre, un filet d'huile d'olive et un bon trait de vinaigre balsamique.
5. Disposer sur chaque toast quelques rondelles de tomates et une feuille de basilic.