Club-sandwich original

Ingrédients

• Pain de mie
• Blanc de poulet
• Tomate
• Oeuf
• Bacon
• Salade
• Mayonnaise

Préparation

• Faire cuire un œuf dans l'eau bouillante 9 minutes. Une fois refroidi, enlever la coquille et couper l'œuf en rondelles.
• Couper une tomate en rondelles, émincer la salade, tailler le poulet en lamelles.
• Faire griller le bacon quelques instants à la poêle.
• Passer trois tranches de pain de mie au grille-pain.
• Napper une première tranche de mayonnaise, puis disposer de la salade coupée, des rondelles de tomates et du poulet.
• Recouvrir avec une deuxième tranche, la tartiner de mayonnaise, puis ajouter l'œuf en rondelles, le bacon grillé et à nouveau de la salade.
• Poser la dernière tranche de pain, couper le sandwich en deux dans la diagonale et enfoncer un pique en bois dans chaque triangle.