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Club-sandwich original

Note :

Le sandwich de référence, composé d'ingrédients judicieusement placés entre plusieurs tranches de pain de mie grillé. Il a donné naissance à de très nombreuses variantes de sandwich club, toutes à étages mais garnies d'ingrédients divers.

Club-sandwich original
Photo : The Lowry

Ingrédients

  • Pain de mie
  • Blanc de poulet
  • Tomate
  • Oeuf
  • Bacon
  • Salade
  • Mayonnaise

Préparation

  • Faire cuire un œuf dans l'eau bouillante 9 minutes. Une fois refroidi, enlever la coquille et couper l'œuf en rondelles.
  • Couper une tomate en rondelles, émincer la salade, tailler le poulet en lamelles.
  • Faire griller le bacon quelques instants à la poêle.
  • Passer trois tranches de pain de mie au grille-pain.
  • Napper une première tranche de mayonnaise, puis disposer de la salade coupée, des rondelles de tomates et du poulet.
  • Recouvrir avec une deuxième tranche, la tartiner de mayonnaise, puis ajouter l'œuf en rondelles, le bacon grillé et à nouveau de la salade.
  • Poser la dernière tranche de pain, couper le sandwich en deux dans la diagonale et enfoncer un pique en bois dans chaque triangle.

Pour réussir votre Club-sandwich Original

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Focus sur les ingrédients

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7 commentaires

  • Tres bon club sandwich (par La douce, le 29/04/2016)

    Excellent, tout le monde a adoré, plein de saveur, un grand merci pour la recette

  • 4 / 5
    Complet (par Kiki, le 24/05/2014)

    Mm. Merci pour cette recette, facile et complète

  • 4 / 5
    Pour aujourd'hui (par Julie, le 19/03/2014)

    Je vais le tester aujourd'hui meme! Je ne mettrais juste pas de tomate, vu que personne n'aime ça ici! J'ai hate de gouter ça!

  • Club sandwich véritable (par Dominique, le 24/12/2013)

    Le vrai et authentique club sandwich se fait ainsi : 1er étage, poulet et laitue iceberg en feuilles non coupées, et mayo. 2e étage, 4 tranches de bacon croustillant, tranches de tomates (poivrées au goût)et mayo. Couper en 4 triangles, piquer de cure-dents et présenter les triangles debout et alignés.

  • 5 / 5
    Très bon (par Lola, le 18/05/2013)

    Merci, j'ai essayé et c'était très bon !

  • Club-sandwich la tuerie (par Made in cooking, le 22/02/2013)

    Une totale réussite! Merci à vous pour cette très bonne recette. J'adore votre site. Merci pour ce partage! ^_^

  • Super ! (par Mrsucre, le 13/02/2009)

    Merci pour cette recette simple et sympathique ! C'était super bon mais ça ne ressemblait malheureusement pas assez à la photo, il va falloir que je m'améliore ;)


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