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Le sandwich de référence, composé d'ingrédients judicieusement placés entre plusieurs tranches de pain de mie grillé. Il a donné naissance à de très nombreuses variantes de sandwich club, toutes à étages mais garnies d'ingrédients divers.
Photo : The Lowry
Ingrédients pour cette recette
Pain de mie
Blanc de poulet
Tomate
Oeuf
Bacon
Salade
Mayonnaise
Préparation du sandwich froid
Faire cuire un œuf dans l'eau bouillante 9 minutes. Une fois refroidi, enlever la coquille et couper l'œuf en rondelles.
Couper une tomate en rondelles, émincer la salade, tailler le poulet en lamelles.
Faire griller le bacon quelques instants à la poêle.
Passer trois tranches de pain de mie au grille-pain.
Napper une première tranche de mayonnaise, puis disposer de la salade coupée, des rondelles de tomates et du poulet.
Recouvrir avec une deuxième tranche, la tartiner de mayonnaise, puis ajouter l'œuf en rondelles, le bacon grillé et à nouveau de la salade.
Poser la dernière tranche de pain, couper le sandwich en deux dans la diagonale et enfoncer un pique en bois dans chaque triangle.
Pour réussir votre Club-sandwich Original
Limitez le nombre d'ingrédients par étage pour faciliter la dégustation du sandwich.
9 commentaires
Petite rectification
Louis - le 02/10/2021
Il n'y a pas d'œuf dans un club classique, mais l'innovation n'est pas interdite !
Joli et délicieux
Ronald - le 18/09/2021
Ce qui m'a séduit dans ce sandwich, c'est sa présentation. J'ai essayé de la reproduire, c'est bien réussi. En plus, c'est exquis.
Tres bon club sandwich
La douce - le 29/04/2016
Excellent, tout le monde a adoré, plein de saveur, un grand merci pour la recette
Complet
Kiki - le 24/05/2014
Mm. Merci pour cette recette, facile et complète
Pour aujourd'hui
Julie - le 19/03/2014
Je vais le tester aujourd'hui meme! Je ne mettrais juste pas de tomate, vu que personne n'aime ça ici! J'ai hate de gouter ça!
Club sandwich véritable
Dominique - le 24/12/2013
Le vrai et authentique club sandwich se fait ainsi : 1er étage, poulet et laitue iceberg en feuilles non coupées, et mayo. 2e étage, 4 tranches de bacon croustillant, tranches de tomates (poivrées au goût)et mayo. Couper en 4 triangles, piquer de cure-dents et présenter les triangles debout et alignés.
Très bon
Lola - le 18/05/2013
Merci, j'ai essayé et c'était très bon !
Club-sandwich la tuerie
Made in cooking - le 22/02/2013
Une totale réussite! Merci à vous pour cette très bonne recette. J'adore votre site. Merci pour ce partage! ^_^
Super !
Mrsucre - le 13/02/2009
Merci pour cette recette simple et sympathique ! C'était super bon mais ça ne ressemblait malheureusement pas assez à la photo, il va falloir que je m'améliore ;)
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