Sandwich Antipasti
Un pain ciabatta garni de produits typiquement italiens : du jambon cru, de l'artichaut et de la tomate confite, avec une sauce au pesto. (Recette envoyée par Cathy)
Ingrédients pour cette recette
- Pain ciabatta
- Sauce Pesto
- Jambon cru
- Artichauts marinés
- Tomates confites
- Parmesan
Préparation du sandwich froid
Ouvrir le pain ciabatta.
Tartiner l'intérieur avec la sauce pesto.
Disposer une tranche de jambon cru.
Ajouter des petits artichauts marinés, coupés en morceaux, ainsi que quelques tomates confites.
Parsemer de copeaux de parmesan.
Pour réussir votre Sandwich Antipasti
Égouttez les légumes confits et ne rajoutez pas d'huile. Utilisez un jambon italien comme du jambon de Parme ou du prosciutto.
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