Wrap Trico
Un délicieux wrap au saumon et aux épinards, qui fait non seulement plaisir aux papilles, mais également aux yeux.
Ingrédients pour cette recette
- Tortilla de blé
- Saumon fumé
- Œuf dur
- Épinards
- Mayonnaise
- Moutarde de Dijon
- Oignon
Préparation du sandwich froid
Préparer la sauce en mélangeant 1 cuillère à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à café de moutarde et un petit oignon émincé.
Faire sauter les épinards dans un peu d’huile d’olive. Saler et poivrer.
Étaler sur la tortilla une couche généreuse de sauce.
Disposer une tranche de saumon fumé, des rondelles d’œuf dur et des épinards sautés.
Rouler le wrap et couper en diagonale.
Pour réussir votre Wrap Trico
Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer le saumon fumé par des poivrons rouges grillés.
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