Hamburger Tropical
Le hamburger à l'ananas, une recette osée pour un parfait mariage sucré-salé.
Ingrédients
Préparation du hamburger
- Couper une tomate en rondelles.
- Faire griller le steak dans une poêle bien chaude.
- Éplucher un oignon, le couper en rondelles et les faire revenir rapidement avec la viande.
- Mélanger 3/4 de ketchup avec 1/4 de crème fraîche dans un petit bol.
- Faire griller les pains ronds et napper les deux parties de cette sauce.
- Sur un lit de salade, disposez une rondelle d’ananas, puis ajouter le steak haché, l'oignon et une rondelle de tomate.
- Poser le pain sur le dessus.
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