Hamburger Courtoisy
Laissez-vous tenter par cette recette de hamburger au thon et à l'aïoli. Une délicieuse idée de déjeuner sur le pouce !
Ingrédients
Préparation du hamburger
- Couper finement le thon, émincer l'oignon
- Dans un bol, mélanger les morceaux de thon avec du miel, de l'oignon émincé, une touche de moutarde de Dijon et un trait d’huile d’olive. Saler et poivrer.
- Façonner des galettes avec la préparation.
- Les mettre au réfrigérateur pendant une demi-heure.
- Faire griller légèrement les pains hamburger.
- Tartiner le pain de sauce aïoli puis garnir de roquette.
- Déposer ensuite la galette de thon et refermer le burger.
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