Hamburger Butternut
Note :
Un hamburger au goût unique qui allie du steak haché recouvert de gruyère fondu à de la courge Butternut.
Ingrédients
- Pain bun's
- Steak haché
- Courge Butternut
- Ketchup
- Gruyère en tranches
- Beurre
- Sel & poivre
Préparation
- Eplucher la courge, retirer les graines et la couper en morceaux.
- Faire fondre du beurre dans une poêle.
- Faire dorer les morceaux de courge dans le beurre pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
- Faire cuire le steak haché salé et poivré.
- Déposer une tranche de gruyère sur le steak haché en fin de cuisson.
- Etaler du ketchup sur le socle du pain.
- Ajouter des morceaux de courge puis un steak haché recouvert de gruyère.
- Fermer le hamburger.
Pour réussir votre Hamburger Butternut
Assurez-vous que les morceaux de courge soient tendres et bien dorés avant d'arrêter la cuisson.
