Club à la dinde
Un club-sandwich nourrissant et équilibré. La dinde rôtie est accompagnée de tomates, concombre et gruyère, avec une sauce cocktail à tartiner sur du pain complet.
Ingrédients
Préparation du sandwich froid
- Dans un bol, mélanger 3/4 de mayonnaise et 1/4 de ketchup. Poivrer légèrement.
- Couper de fines tranches de gruyère.
- Émincer tomates, concombre et oignon rouge en rondelles.
- Couper le rôti de dinde en fines lamelles.
- Faire légèrement griller les tranches de pain de mie complet et les couper en triangle.
- Sur une première tranche, napper de sauce et disposer une feuille de laitue.
- Placer ensuite une tranche de gruyère, de la dinde et de l'oignon rouge.
- Poser une autre tranche de pain puis disposer de la tomate, du concombre et une nouvelle feuille de laitue.
- Refermer avec une dernière tranche de pain de mie nappée de sauce.
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