Sandwich Zing
La saveur aigre-douce des cornichons se mélange parfaitement bien au goût du rôti de porc et à la mayonnaise.
Ingrédients pour cette recette
- Pain bun’s
- Rôti de porc cuit
- Cornichons
- Vinaigre de cidre
- Huile d’olive
- Cassonade
- Mayonnaise
- Sel, poivre
Préparation du sandwich froid
Préparer une marinade en mélangeant 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à café de cassonade, du sel et du poivre.
Émincer les cornichons dans le sens de la longueur.
Les laisser mariner dans la préparation pendant 1 heure.
Couper le pain en deux.
Étendre sur le socle 2 cuillères à café de mayonnaise.
Disposer deux tranches de rôti de porc.
Ajouter quelques lamelles de cornichons.
Tartiner également le couvercle de mayonnaise et le remettre sur le sandwich.
Pour réussir votre Sandwich Zing
A la place des cornichons, vous pouvez également utiliser du concombre.
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