Big Sauce
Voici la réplique de la sauce d'un célèbre sandwich, le Big Mac, recette-phare de la non moins célèbre enseigne McDonald's. Une mayonnaise légèrement sucrée, enrichie de cornichon et d'oignon. Parfaite pour accompagner votre prochain hamburger maison.
Ingrédients
Préparation de la sauce
- Éplucher et hacher un oignon, hacher quelques cornichons.
- Remplir une tasse de mayonnaise.
- Ajouter 1 cuillère à soupe de French dressing, 1 cuillère à soupe d'oignon haché, 1 cuillère à soupe de cornichon haché, 1 cuillère à café de sucre en poudre, 1 cuillère à café de vinaigre blanc, une pincée de sel.
- Mélanger vigoureusement.
- Recouvrir d'un film alimentaire et mettre au frigo.
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