L'héritier du sandwich chez Disney

Lord John Montagu, 11ème comte de Sandwich et fier descendant du créateur du sandwich, lance le premier restaurant français de sa chaîne « Earl of sandwich ». L'enseigne anglaise, réputée pour son côté chic, ouvre en effet un établissement au cœur même du Disney Village, à Disneyland Paris. Fondée en 1999 avec Robert Earl (déjà créateur du Planet Hollywood), cette chaîne de restaurants rapides veut faire redécouvrir le sandwich inventé par Lord John Montagu (4ème du nom) en 1762.

Les sandwiches de l'enseigne sont composés d'ingrédients frais et de qualité, servis dans un pain artisanal cuit maison, dont la recette reste secrète. Préparés à la commande en 4 minutes, ils se veulent « les meilleurs sandwiches chauds du monde ». L'ouverture le 15 juin prochain du Earl Of Sandwich chez Disney ajoute une nouvelle enseigne aux 14 restaurants dans le monde : 13 aux États-Unis et 1 à Londres.