Sandwich Raclette

Recette envoyée par un internaute.

• Pain de campagne
  
• Fromage à raclette
  
• Oignon
  
• Crème fraîche
  
• Œuf

• Couper une tranche de pain de campagne et tartiner légèrement de crème fraîche.
  
• Disposer une tranche de raclette, puis passer quelques instants au four, le temps que la raclette commence à fondre.
  
• Émincer grossièrement un oignon.
  
• Faire cuire rapidement un œuf sur le plat.
  
• En même temps, faire revenir l'oignon émincé.
  
• Disposer ensuite l'œuf et l'oignon sur la raclette et refermer avec une deuxième tranche de pain.