Fresco

Une recette fraîche conçue pour un pique-nique au soleil.

• Pain pita
  
• Jambon serrano
  
• Melon
  
• Champignons de Paris
  
• Persil
  
• Ciboulette
  
• Fromage blanc

• Couper un melon en dés, émincer les champignons, hacher persil et ciboulette.
  
• Dans un bol, mélanger le tout avec du fromage blanc.
  
• Ouvrir un pain pita et y glisser une tranche de jambon serrano.
  
• Garnir avec la préparation au melon et champignons.