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Recette de croque-monsieur

Note sur 5 :

Croque Nectarine

Ultra-simple à préparer, ce croque-monsieur version sucrée va bluffer les plus blasés : sa nectarine fondante et sa confiture de lait coulante s'associent merveilleusement dans un pain brioché.

Croque Nectarine
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain brioché
  • Nectarine
  • Confiture de lait
  • Beurre

Préparation

  • Éplucher la nectarine et la couper en lamelles.
  • Beurrer un seul côté de 2 tranches de pain brioché.
  • Napper la face non-beurrée de confiture de lait.
  • Ajouter les tranches de nectarines.
  • Refermer le croque avec la deuxième tranche de pain.
  • Faire cuire à la poêle ou dans un appareil à croque-monsieur jusqu'à ce que le sandwich soit bien doré.

Pour réussir votre Croque Nectarine

Servez ce sandwich-goûter avec une boule de sorbet à la pêche ou à la vanille.