L'essor des fast-foods en 1981
Au début des années 80, les fast-foods débarquent en France avec fracas : nouvelle façon de déjeuner, qualité des produits proposés, polémique sur l'équilibre nutritionnel... Le "ambourgueur" ne laisse personne indifférent. A Lille, comme dans beaucoup de grandes villes françaises, la restauration rapide gagne du terrain. En plus, ce n'est pas cher et ça rappelle l'Amérique. Commentaires sur des images de l'époque, interviews des clients : la chaîne FR3 mène l'enquête.
Durée : 6'54
