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Sandwich Volcano

Note :

Le chorizo au goût prononcé donne son nom à cette recette aux accents italiens. (Recette envoyée par un internaute)

Sandwich Volcano
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain ciabatta
  • Poivrons rouge et vert
  • Chorizo
  • Mozzarella
  • Tomate
  • Huile d'olive
  • Fleur de sel

Préparation

  • Couper les poivrons en allumettes et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.

  • Ouvrir le pain ciabatta en deux sur sa longueur.

  • Disposer les poivrons confits puis des rondelles de chorizo.

  • Ajouter des rondelles de tomate et des tranches de mozzarella.

  • Disposer quelques grains de fleur de sel avant de passer au gril 3 minutes.

Pour réussir votre Sandwich Volcano

Dosez la force de votre sandwich en choisissant un chorizo plus ou moins pimenté.

2 commentaires

Chorizo

Valentin - le 14/02/2015

Delicioso j" adore

Un mot:

Celine - le 07/11/2012

Delicieux!

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