Sandwiches froids · Viande ou volaille

Sandwich Prairie

La simplicité d'un sandwich savoureux : le poulet fumé se marie merveilleusement bien avec la carotte râpée.

Sandwich Prairie

Ingrédients

Préparation du sandwich froid

  1. Découper les morceaux d'un poulet fumé.
  2. Peler et râper une carotte.
  3. Ouvrir un morceau de baguette moulée et tartiner l'intérieur de sauce béarnaise.
  4. Disposer dans le pain un lit de carotte râpée, puis les morceaux de poulet fumé.

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