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Sandwich Complet marin

Note :

Un sandwich au pain complet et aux saveurs de la mer. La sardine marinée à l'huile est relevée de câpres et de feuilles de basilic.

Sandwich Complet marin
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain de mie complet
  • Sardines à l'huile
  • Cœur de fenouil
  • Câpres
  • Tapenade
  • Basilic

Préparation

  • Égoutter les sardines, les couper en deux et retirer l'arête centrale.

  • Couper le cœur de fenouil en fines tranches.

  • Égoutter et rincer les câpres.

  • Ciseler les feuilles de basilic.

  • Tartiner les tranche de pain complet avec la tapenade.

  • Disposer sur une tranche le fenouil et les sardines, puis parsemer de câpres et de basilic.

  • Refermer le sandwich avec une autre tranche de pain.

Pour réussir votre Sandwich Complet Marin

Selon vos préférences, utilisez des sardines marinées dans l'huile d'olive ou de tournesol.

1 commentaire

Très bon

Murielle - le 25/07/2021

Est-ce qu'on peut remplacer les sardines par du thon ou du saumon fumé ? Réponse de la rédaction : oui, pourquoi pas, tout est permis !

Vous aussi, donnez votre avis !

Focus sur les ingrédients

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