Hamburger Oméga
Ce délicieux hamburger au saumon fumé est léger et rapide à préparer. Vous pouvez le déguster en plat principal accompagné d'une petite portion de frites.
Ingrédients pour cette recette
- Pain hamburger
- Saumon fumé
- Ricotta
- Oignon
- Ciboulette ciselée
- Poivre
Préparation du hamburger
Mélanger la ricotta avec de la ciboulette et du poivre.
Tartiner ce mélange sur la base du pain.
Eplucher un oignon.
Le couper en rondelles.
Placer quelques rondelles d'oignon sur le mélange à la ricotta.
Mettre une tranche de saumon fumé sur les rondelles d'oignon.
Tartiner le reste du mélange à la ricotta sur la tranche de saumon.
Refermer le hamburger.
Pour réussir votre Hamburger Oméga
Plier la tranche de saumon fumé afin qu'elle ne dépasse pas trop du hamburger.
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