Hamburger Entre Terre Et Mer
Ce hamburger porte bien son nom. Cette recette exploite à la fois les richesses de la mer et de la terre. A tester absolument.
Ingrédients
Préparation du hamburger
- Couper la chair d’avocat et le poivron en dés.
- Dans un bol, mélanger les dés d’avocat, les crevettes, le poivron, une cuillère à thé de harissa et une cuillère de mayonnaise.
- Couper le pain en deux.
- Garnir le socle de feuilles de frisée.
- Déposer une couche généreuse de salade de crevettes.
- Refermer le hamburger.
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