Croque Bolo
Une petite variante toute simple mais terriblement savoureuse du célèbre croque-monsieur.
Ingrédients
Préparation du croque-monsieur
- Tartiner les deux tranches de pain avec du beurre mou, de préférence demi-sel.
- Sur une face non beurrée, napper de sauce bolognaise.
- Placer une belle tranche de jambon blanc.
- Ajouter encore un peu de sauce.
- Refermer le croque avec la deuxième tranche, face beurrée à l'extérieur.
- Faire cuire à la poêle ou dans un appareil à croque-monsieur.
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