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Cordon Bleu Burger

Note :

Disponible dans certains fast-foods de certains pays, cette recette est à base du célèbre Cordon Bleu : une escalope de veau panée et fourrée de jambon et de fromage.

Cordon Bleu Burger
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pains hamburger
  • Cordon Bleu
  • Tomate
  • Laitue iceberg
  • Ketchup
  • Mayonnaise
  • Moutarde à l'ancienne

Préparation

  • Couper la tomate en rondelles, émincer la laitue iceberg.

  • Dans un petit bol, relever la mayonnaise avec une pointe de moutarde à l'ancienne.

  • Faire cuire le Cordon Bleu à la poêle.

  • Faire légèrement griller le pain à hamburger.

  • Napper le socle de ketchup.

  • Disposer de la salade émincée.

  • Poser le Cordon Bleu sur la salade et napper avec un peu de mayonnaise à la moutarde à l'ancienne.

  • Ajouter deux rondelles de tomate et refermer avec le chapeau du pain.

Pour réussir votre Cordon Bleu Burger

Il existe aussi dans le commerce des Cordon Bleu de dinde, de poulet, de porc... Mais cette composante du burger est aussi facile à réaliser soi-même.

3 commentaires

Super bon

Danny - le 13/06/2021

Je valide ! Je n'ai pas mon propre cordon bleu. J'ai décidé d'opter pour celui en surgelé. J'ai beaucoup aimé, merci pour cette recette. Je testerai la section sauces pour les prochaines.

Aimer

Isabelle - le 04/11/2014

J'adore votre site ! Bravo vous pouvez continuer c'est excellent, merci.

Variante.

Dass - le 09/09/2014

J’ai testé ce burger avec un cordon bleu cuit au barbecue, une sauce bbq et sauce béarnaise, car pas de mayo ni de ketchup. Un régal également. Bon appétit

Vous aussi, donnez votre avis !

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