Cordon Bleu Burger
Disponible dans certains fast-foods de certains pays, cette recette est à base du célèbre Cordon Bleu : une escalope de veau panée et fourrée de jambon et de fromage.
Ingrédients pour cette recette
- Pains hamburger
- Cordon Bleu
- Tomate
- Laitue iceberg
- Ketchup
- Mayonnaise
- Moutarde à l'ancienne
Préparation du hamburger
Couper la tomate en rondelles, émincer la laitue iceberg.
Dans un petit bol, relever la mayonnaise avec une pointe de moutarde à l'ancienne.
Faire cuire le Cordon Bleu à la poêle.
Faire légèrement griller le pain à hamburger.
Napper le socle de ketchup.
Disposer de la salade émincée.
Poser le Cordon Bleu sur la salade et napper avec un peu de mayonnaise à la moutarde à l'ancienne.
Ajouter deux rondelles de tomate et refermer avec le chapeau du pain.
Pour réussir votre Cordon Bleu Burger
Il existe aussi dans le commerce des Cordon Bleu de dinde, de poulet, de porc... Mais cette composante du burger est aussi facile à réaliser soi-même.
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