L'Indien

• Pain pita
  
• Blancs de poulet
  
• Salade
  
• Fromage blanc
  
• Mayonnaise
  
• Cumin
  
• Curry doux
  
• Raisins de Corinthe

• Découper des blancs de poulet froids.
  
• Mélanger du fromage blanc, de la mayonnaise, du cumin et du curry doux.
  
• Étaler cette préparation sur deux tranches de pain « pita ».
  
• Superposer sur une tranche de la salade puis les morceaux de poulets.
  
• Parsemer de raisins de Corinthe avant de poser le chapeau.