L'Indien

Ingrédients

• Pain pita
• Blancs de poulet
• Salade
• Fromage blanc
• Mayonnaise
• Cumin
• Curry doux
• Raisins de Corinthe

Préparation

• Découper des blancs de poulet froids.
• Mélanger du fromage blanc, de la mayonnaise, du cumin et du curry doux.
• Étaler cette préparation sur deux tranches de pain « pita ».
• Superposer sur une tranche de la salade puis les morceaux de poulets.
• Parsemer de raisins de Corinthe avant de poser le chapeau.