Recette de sandwich froid

California Style

Un sandwich simple et typique de la côte Ouest des États-Unis...

Ingrédients

  • Pain de campagne
  • Gigot d'agneau
  • Poivron jaune
  • Roquette
  • Menthe fraîche
  • Mayonnaise

Préparation

  • Découper une tranche de gigot d'agneau, et couper un poivron jaune en dés.
  • Tartiner de la mayonnaise sur une tranche de pain de campagne grillé.
  • Disposer de la roquette, la tranche de viande et le poivron.
  • Saupoudrer de menthe fraîche hachée.
  • Refermer avec une autre tranche de pain.

Commentaires des internautes

  • Une merveille (par L'homme-moutarde, le 02/05/2011)

    Ce sandwich est une merveille ! Il ravive les sens du touché et de l'odorat, c'est une explosion de saveurs pour les papilles !

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