Sandwich Soleil d’été
Voici une recette de sandwich à base de salade aux œufs, vraiment toute simple à réaliser, mais qui promet une explosion de saveurs. A tester lors d’un pique-nique en famille !
Ingrédients
Préparation du sandwich froid
- Faire cuire les œufs à l'eau bouillonnante pendant 10 minutes.
- Écaler les œufs durs et les hacher grossièrement.
- Dans un bol, mélanger les œufs hachés, la mayonnaise, l’oignon vert émincé, la moutarde et la poudre d’ail.
- Ajouter le paprika. Saler et poivrer.
- Disposer les tranches de pain sur le plan de travail.
- Les napper de mayonnaise.
- Disposer un lit de jeunes pousses puis la salade aux œufs.
- Couper le sandwich en deux.
Recevez notre newsletter
Chaque mois, les nouvelles recettes, l'actu du snacking et nos derniers articles.
