Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"

Sandwich Fermente

Partez en voyage culinaire sur le territoire de l’Inde avec ce sandwich légèrement épicé et au goût de coco.

Sandwich Fermente
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Pain de mie
  • Lait caillé
  • Oignons
  • Noix de coco râpée
  • Piments verts
  • Coriandre
  • Poivre
  • Beurre
  • Sel

Préparation du sandwich chaud

  • Dans une poêle, faire revenir les oignons ciselés dans un peu d’huile d’olive.

  • Dans un bol, mélanger le lait caillé, les oignons, la noix de coco râpée, la coriandre émincée et les piments verts.

  • Saler et poivrer.

  • Étaler le mélange sur une tranche de pain de mie.

  • Recouvrir avec une autre tranche.

  • Beurrer les faces extérieures du sandwich.

  • Faire dorer légèrement au grill.

  • Servir chaud.

Pour réussir votre Sandwich Fermente

A défaut de lait caillé, du yaourt nature conviendra aussi pour cette recette.

1 commentaire

Originale et délicieuse

Paulette - le 08/08/2021

Le lait caillé change un peu le goût si d'habitude on utilise le fromage. J'adore.

Vous aussi, donnez votre avis !

Focus sur les ingrédients

Recevoir la newsletter :

D'autres recettes de sandwiches chauds