Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"

Sandwich Choripan

Note :

Cette recette de sandwich typiquement argentin se déguste à tous les coins de rue. Populaire, il marie simplement la saucisse fumé à une sauce aux herbes.

Sandwich Choripan
© club-sandwich.net

Ingrédients

Préparation

  • Préparer la sauce chimichurri à l'aide de la recette indiquée.

  • Couper la saucisse en deux dans le sens de la longueur.

  • Faire la cuire la saucisse à la poêle ou au grill.

  • Pendant ce temps, couper la tomate en rondelles.

  • Couper un morceau de baguette deux fois plus long que la saucisse.

  • Ouvrir le pain et le passer sous le grill quelques instants.

  • Garnir l'intérieur de feuilles de laitue et de rondelles de tomate.

  • Ajouter les deux morceaux de saucisse puis napper de sauce chimichurri.

Pour réussir votre Sandwich Choripan

Utilisez une saucisse de Morteau ou de Montbéliard. Si vous le pouvez, faites-la cuire au barbecue.

1 commentaire

Très bon

Paul - le 20/08/2021

J'ai utilisé la saucisse ordinaire de chez mon boucher habituel. Mon sandwich est réussi quand même.

Vous aussi, donnez votre avis !

Focus sur les ingrédients

A lire ailleurs

Recevoir la newsletter :

D'autres recettes de sandwiches chauds