Sandwich à la reine
Et si on préparait un sandwich à la façon d'une bouchée à la reine ? Cette recette est à la fois saine et savoureuse grâce au mélange de légumes et de fromages.
Ingrédients
Préparation du sandwich chaud
- Couper en dés les légumes et les deux fromages.
- Dans une poêle, faire revenir les légumes dans un peu de beurre.
- Ajouter les morceaux de fromage et le lait. Ne retirer du feu que lorsque le fromage est fondu.
- Ajouter le maïs doux et les petits pois. Saler.
- Couper le pain hamburger en deux et n’utiliser que la partie inférieure. Enlever la mie.
- Badigeonner l’extérieur du pain de beurre fondu.
- Faire griller légèrement au four à 200°C.
- Garnir l’intérieur du pain avec le mélange de légumes-fromages.
- Décorer avec un brin de persil.
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