Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"

Bruschetta

Un classique italien, ultra simple mais si savoureux : une délicieuse tartine de pain frotté à l'ail et garni de tomates à l'huile d'olive.

Bruschetta
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Pain de campagne
  • Tomate
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Basilic
  • Fleur de Sel
  • Poivre

Préparation de la tartine

  • Couper une tomate en petits dés.

  • Faire griller une belle tranche de pain de campagne.

  • Frotter la tranche avec une gousse d'ail.

  • Verser un filet d'huile d'olive sur le pain et disposer les dés de tomate.

  • Parsemer de basilic ciselé.

  • Ajouter une pincée de fleur de sel et un tour de moulin à poivre.

Pour réussir votre Bruschetta

Si les tomates manquent un peu de goût, faites mariner au préalable les dés dans l'huile d'olive avec le basilic et l'assaisonnement.

5 commentaires

Excellent

Moham - le 18/07/2021

Chic mais simple et délicieux. C'est la première fois que je cuisine de la bruschetta. Je n'ai jamais imaginé que c'était aussi simple. Merci pour le partage

Très léger

Pascal - le 10/07/2021

J'ai utilisé du pain classique mais le goût reste le même, j'ai beaucoup aimé

Recette pour perdre du poids

Lucas - le 06/07/2021

J'ai longtemps cherché à trouver des recettes qui ont du goût car je suis en rééquilibrage alimentaire. Je suis contente de tomber sur celle-ci très légère et rapide à préparer, en plus, on peut y ajouter d'autres ingrédients comme la mozzarella ou un morceau de sardine ou de l'oeuf.

Très bon !

Bermaca - le 10/08/2013

Testée ce soir ! C'est simple à faire et délicieux ! J'ai ajouté une pincée de gruyère râpé sur la tartine avant de la passer sous le grill. Votre site découvert ce soir est une mine ! Bravo et merci

La tartine originelle

Selena - le 07/05/2013

C'est tout bête mais vraiment délicieux. Et en plus c'est une tartine peu grasse, idéale pour garder la ligne.

Vous aussi, donnez votre avis !

Focus sur les ingrédients

Recevoir la newsletter :