3 filets d'anchois à l'huile / 1 gousse d'ail / 1 oeuf / 15 cl d'huile d'olive / 1 citron / Sel et poivre
Anchois marinés à l'huile / Ail / 2 oeufs / Vinaigre de Xérès / Parmesan / Crème fraîche / Piment d'Espelette
Sauce Caesar
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