Wrap Sweet & Spicy

Ce wrap au poulet et au concombre réserve des surprises. A la fois sucré et épicé, le mélange de miel et de salsa fera vibrer toutes vos papilles.

Ingrédients

• Tortilla de blé
• Poulet
• Mayonnaise
• Sauce salsa
• Concombre râpé
• Miel
• Poivre de Cayenne
• Huile d’olive
• Épinards
• Sel

Préparation

• Râper le concombre.
• Le mélanger avec la mayonnaise, le miel et le poivre de Cayenne. Laisser reposer au réfrigérateur.
• Chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle sur feu moyen.
• Faire sauter le poulet coupé en morceaux.
• Ajouter la salsa, le miel et un peu de poivre de Cayenne.
• Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
• Dans une autre poêle, faire sauter les feuilles d’épinard dans un peu d’huile d’olive. Saler.
• Étaler la tortilla et la napper de la sauce mayonnaise préalablement préparée.
• Disposer les épinards et le poulet.
• Rouler la tortilla.

N’hésitez pas à préparer vous-même votre propre sauce salsa dont la recette est disponible sur le site.

Protégeons notre planète : n'imprimez pas plus que nécessaire, préférez le papier recyclé.
Penser à l'environnement, c'est penser aux générations futures...