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Sandwich Prairie
La simplicité d'un sandwich savoureux : le poulet fumé se marie merveilleusement bien avec la carotte râpée.
Ingrédients
- Baguette moulée
- Poulet fumé
- Carottes
- Sauce béarnaise
Préparation
- Découper les morceaux d'un poulet fumé.
- Peler et râper une carotte.
- Ouvrir un morceau de baguette moulée et tartiner l'intérieur de sauce béarnaise.
- Disposer dans le pain un lit de carotte râpée, puis les morceaux de poulet fumé.
L'astuce du ClubCette recette s'accommode également fort bien avec une mayonnaise maison.
À retrouver sur https://www.club-sandwich.net/recettes/sandwich-prairie-243.php
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