Club à la dinde

Un club-sandwich nourrissant et équilibré. La dinde rôtie est accompagnée de tomates, concombre et gruyère, avec une sauce cocktail à tartiner sur du pain complet.

Ingrédients

• Pain de mie complet
• Tomates
• Concombre
• Gruyère
• Rôti de Dinde
• Laitue
• Oignon rouge
• Ketchup
• Mayonnaise
• Poivre

Préparation

• Dans un bol, mélanger 3/4 de mayonnaise et 1/4 de ketchup. Poivrer légèrement.
• Couper de fines tranches de gruyère.
• Émincer tomates, concombre et oignon rouge en rondelles.
• Couper le rôti de dinde en fines lamelles.
• Faire légèrement griller les tranches de pain de mie complet et les couper en triangle.
• Sur une première tranche, napper de sauce et disposer une feuille de laitue.
• Placer ensuite une tranche de gruyère, de la dinde et de l'oignon rouge.
• Poser une autre tranche de pain puis disposer de la tomate, du concombre et une nouvelle feuille de laitue.
• Refermer avec une dernière tranche de pain de mie nappée de sauce.

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